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Macarons Yuzu - Coffret de 12 pièces
€19,90
Un choc électrique (version pâtisserie).Coque jaune éclatant, lisse et craquante, qui explose en bouche sur une ganache ultra-vive : la purée de yuzu 100 % balance une acidité furieuse, entre citron vert qui claque, pamplemousse qui mord et mandarine qui pétille.
Le chocolat blanc et le beurre 100 % végétal sont là juste pour arrondir les angles… un millième de seconde, avant que la vague citrus ne revienne tout emporter.
Le chocolat blanc et le beurre 100 % végétal sont là juste pour arrondir les angles… un millième de seconde, avant que la vague citrus ne revienne tout emporter.
Effets secondaires connus :
Attention : hautement addictif.
- yeux qui s’écarquillent
- « woooow » spontané
- envie immédiate d’un deuxième (et d’un troisième)
Attention : hautement addictif.
Diamètre de la coque : Ø4.2cm
Type : Crémeux
Type : Crémeux
Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUF, purée de yuzu 100% (22%), beurre 100% végétal, chocolat blanc (LAIT) (30.9% : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de maïs, E160a, E141, E415, E330.
- Allergènes : Fruits à coque, lactose, œuf, soja.
- Sans gluten
- Peut contenir des traces de sésame et d’arachides.