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Macarons Sésame Noir Sucré/Salé - Coffret de 12 pièces
€19,90
Le petit ovni qui fait taire tout le monde à l'apéro.Coque beige profonde, parsemée de graines de sésame noir torréfiées qui crissent sous la dent.
À l’intérieur : une ganache intense où la pâte de sésame noir libère ses arômes puissants de graines grillées, de cacao amer et de noisette brûlée, twistée par une pointe de sel qui vient électriser le tout. Le chocolat blanc et la crème adoucissent juste assez pour que ça reste élégant, jamais lourd.
À l’intérieur : une ganache intense où la pâte de sésame noir libère ses arômes puissants de graines grillées, de cacao amer et de noisette brûlée, twistée par une pointe de sel qui vient électriser le tout. Le chocolat blanc et la crème adoucissent juste assez pour que ça reste élégant, jamais lourd.
À servir à l’apéro avec un verre de saké frais, un blanc sec ou même une bière IPA.
Effet garanti :
1re bouchée → silence total
2e bouchée → « c’est quoi ce truc ?! donne-m’en encore » Le macaron salé-sucré dont tout le monde parle… et que personne ne laisse dans l’assiette.
Effet garanti :
1re bouchée → silence total
2e bouchée → « c’est quoi ce truc ?! donne-m’en encore » Le macaron salé-sucré dont tout le monde parle… et que personne ne laisse dans l’assiette.
Diamètre de la coque : Ø4.2cm
Type : Ganache
Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUF, beurre 100% végétal, chocolat blanc (LAIT) (30.9% : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), pâte de SESAME noir (10.88%), crème 20%, farine de maïs, sésame noir, sel, E415, E330.
- Allergènes : Fruits à coque, lactose, œuf, soja.
- Sans gluten
- Peut contenir des traces de sésame et d’arachides.