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Macarons Cheddar Paprika Sucré/Salé - Coffret de 12 pièces
€19,90
Le plus audacieux de la bande, celui qui fait lever les sourcils… puis les yeux en orbite.Coque orangée légèrement bombée, saupoudrée de sésame noir pour le style et le petit craquant.
À l’intérieur : une ganache surprenante où la poudre de cheddar paprika & safran (5,85 %) balance son goût franc de fromage affiné, sa chaleur douce et fumée du paprika, et cette micro-touche de safran qui donne de la profondeur. Le chocolat blanc et la purée d’amande viennent arrondir et lier le tout, tandis qu’une pointe de sel fait vibrer chaque note.
À l’intérieur : une ganache surprenante où la poudre de cheddar paprika & safran (5,85 %) balance son goût franc de fromage affiné, sa chaleur douce et fumée du paprika, et cette micro-touche de safran qui donne de la profondeur. Le chocolat blanc et la purée d’amande viennent arrondir et lier le tout, tandis qu’une pointe de sel fait vibrer chaque note.
Parfait avec un vin blanc sec bien frais, un cocktail un peu corsé ou une bière ambrée.
Effet garanti :
Osé, addictif, inoubliable.
Effet garanti :
- 1re seconde → « attends… c’est du cheddar dans un macaron ?? »
- 3e seconde → « donne-moi la boîte entière »
Osé, addictif, inoubliable.
Diamètre de la coque : Ø4.2cm
Type : Crémeux
Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d’OEUF, beurre 100% végétal, chocolat blanc (LAIT) (30.9% : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), crème 20% (LAIT), purée d'amande, poudre de cheddar paprika et safran (5.85%), farine de maïs, sésame noir, sel, E160a, E120, E415, E330.
- Allergènes : Fruits à coque, lactose, œuf, soja.
- Sans gluten
- Peut contenir des traces de sésame et d’arachides.